电石和石灰是（ ）。

碳化钙，是电石的主要成分，是无机化合物，白色晶体，工业品为灰黑色块状物，断面为紫色或灰色。遇水立即发生激烈反应，生成乙炔，并放出热量。碳化钙是重要的基本化工原料，主要用于产生乙炔气。也用于有机合成、氧炔焊接等。生石灰，主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩右，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙，生石灰与水会发生化学反应，接着就会立刻加热到超过100℃的高温。