注册安全工程师的考试哪个专业最好考？

最好考的应该是建筑专业。

建筑专业重点学习施工机械安全、安全防护、临时用电安全、专项工程施工安全、应急救援、脚手架及模板工程安全。相比较其他专业性比较高的科目，建筑专业的报考人数比较多，相比较其他专业，难度也就相对应低一点。不过在选择安全专业方向时，一定要从自身实际出发，根据自身工作经验以及对未来工作的规划，慎重选择。