下列对社会工作“专业价值”的描述中，最准确的是（  ）。

所谓“专业价值”是针对“个人价值”而言的（选项A、D错误），它是指一整套指导专业行为和认知活动的思想、观念和基本原则（选项B正确）。专业价值不仅受到一个社会的传统观念的影响（选项C错误），也受到科学技术本身发展以及社会变迁等因素的影响。社会工作的专业价值就是指社会工作者长期奉行和遵守的一整套指导其实践的原则与理念。

故选B。