关于劳动合同订立和履行的说法，正确的有（）。

本题考查的是劳动合同的订立和履行。用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物，A选项错误；用人单位自用工之日起与劳动者建立劳动关系，B选项错误；劳动合同期限1年以上不满3年的，试用期不得超过2个月，C选项错误。