结构简单，严密性较高，制造和维修方便，阻力比较大，且用于热水供应及高压蒸汽管路中的是（  ）。

本题考查的是管件、阀门及焊接材料。截止阀主要用于热水供应及高压蒸汽管路中，其结构简单，严密性较高，制造和维修方便，阻力比较大。