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健康《基础知识》模拟试题
来源:学天教育
发布时间:2020-12-28
浏览量:177
经测定某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为()。
A
10克/100克
B
20克/100克
C
25克/100克
D
30克/100克
E
35克/100克
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正确答案:B
参考解析:
经测定某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为20克/100克。
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