能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是()。
来源:学天教育 发布时间:2021-04-13 浏览量:73
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是()。
- A 每克酒精作为营养素产能7kcal
- B 每克膳食纤维产能2kcal
- C 每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化台物产能4kcal
- D 每克脂肪蛋白质碳水化合物均可产能4kcal
- E 每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化台物产能4kcal
正确答案:E 参考解析: 能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化台物产能4kcal。