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健康管理师《理论知识》 重点试题:营养学基础
来源:学天教育
发布时间:2020-11-18
浏览量:181
长期食用加工过精的米或面,可使人下肢无力、腹胀、纳差等现象,这是因为下列哪种维生素摄入不足所致()
A
维生素A
B
维生索B6
C
维生素Bl
D
维生素B2
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正确答案:C
参考解析:
加工过精的米面易导致维生素B1丢失,长期食用易导致维生素B1缺乏
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