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健康管理师《理论知识》 重点试题:营养学基础
来源:学天教育
发布时间:2020-11-18
浏览量:204
餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比,以百分比表示,称为 ( ) 。
A
血糖产能指数
B
糖耐量指数
C
血糖生成指数
D
糖能量指数
查看答案
正确答案:C
参考解析:
GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%
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