[章]关于某商业综合体厨房的防火防爆措施,错误的是( )。
- A 与其他部位分隔的防火隔墙的耐火极限为2.00h
- B 可燃气体报警装置设置在排烟道内
- C 在其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置
- D 在传菜口设置耐火极限为2.00h的防火卷帘
正确答案:B 参考解析:
《建筑设计防火规范》6.2.3建筑内的下列部位应采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙与其他部位分隔,墙上的门、窗应采用乙级防火门、窗,确有困难时,可采用防火卷帘,但应符合本规范第6.5.3条的规定:①甲、乙类生产部位和建筑内使用丙类液体的部位;②厂房内有明火和高温的部位;③甲、乙、丙类厂房(仓库)内布置有不同火灾危险性类别的房间;④民用建筑内的附属库房,剧场后台的辅助用房;⑤除居住建筑中套内的厨房外,宿舍、公寓建筑中的公共厨房和其他建筑内的厨房;⑥附设在住宅建筑内的机动车库。8.3.11条文解释,厨房火灾主要发生在灶台操作部位及其排烟道。从试验情况看,厨房的炉灶或排烟道部位一旦着火,发展迅速且常规灭火设施扑救易发生复燃;烟道内的火扑救又比较困难。根据国外近40年的应用历史,在该部位采用自动灭火装置灭火,效果理想。8.4.3建筑内可能散发可燃气体、可燃蒸气的场所应设置可燃气体报警装置。



