【2024】根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号），酒店营业期间的防火巡查应当至少每（ ）小时一次。

《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定（公安部令第61号）》第二十五条 公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次。故A正确。