该药材是（  ）。

本组题考查天麻的来源、采收加工和性状鉴别要点。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。采收加工需蒸透心，敞开低温干燥。药材呈椭圆形或长条形。表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由点状突起（潜伏芽）排列而成的横环纹多轮。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽苞或残留茎基；底部有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。