处方中含有三萜皂苷类成分，且具有解热、抗炎、抗病毒和保肝作用的饮片是（）。

柴胡中所含皂苷均为三萜皂苷，柴胡皂苷是三萜皂苷的主要有效成分。柴胡具有解热、抗炎、抗病毒、抗惊厥、抗癫痫、保肝的功效。