某施工单位的材料采购员乙，一直负责本单位与甲公司的钢材采购业务。后乙被单位开除，但甲公司并不知情。乙用盖有原单位公章的空白合同书与甲公司签订了一份钢材采购合同，则该合同为(　　)合同。