某宾馆建设工程项目实行施工总承包管理模式，业主与施工总承包管理单位的合同一般采用（   ）。

当实行施工总承包管理模式或CM模式时，业主与施工总承包管理单位或CM单位的合同一般采用成本加酬金合同。因此答案为D。