为了实现有序和科学的项目信息管理，应由（   ）。

为充分利用和发挥信息资源的价值，提高信息管理的效率以及实现有序的和科学的信息管理，各方都应编制各自的信息管理手册，以规范信息管理工作。本题考查的是项目信息管理的任务。因此答案为B。