关于岩土工程性能的说法，正确的是（）。

本题考查的是岩土的工程性能。土抗剪强度：是指土体抵抗剪切破坏的极限强度，包括内摩擦力和内聚力。抗剪强度可通过剪切试验测定，选项B正确。内摩擦角是土的抗剪强度指标，选项A错误。在土方填筑时，常以土的干密度控制土的夯实标准，选项C错误。土的天然含水量挖土的难易、土方边坡的稳定、填土的压实等均有影响，选项D错误。