根据《建设工程质量管理条例》，工程监理单位应当代表建设单位对施工质量实施监理，并对施工质量承担（ ）责任。

本题考查的是项目质量控制的责任和义务。根据《建设工程质量管理条例》，工程监理单位应当代表建设单位对施工质量实施监理，并对施工质量承担监理责任。