关于水利工程安全鉴定说法，正确的有（ ）。

本题考查的是水工建筑物安全鉴定。水闸首次安全鉴定应在竣工验收后5年内进行，以后应每隔10年进行一次全面安全鉴定。A选项正确。根据《水闸安全鉴定管理办法》（水建管[2008]214号），水闸安全类别划分为四类。B选项错误；根据《水库大坝安全鉴定办法》（水建管[2003]271号），大坝（包括永久性挡水建筑物，以及与其配合运用的泄洪、输水和过船等建筑物）安全状况分为三类。C选项正确。水库建设工程（包括新建、续建、改建、加固、修复等）在水库蓄水验收前，必须进行蓄水安全鉴定。D选项正确；蓄水安全鉴定，由项目法人负责组织实施。E选项错误。