在建设工程质量形成过程中，确定建设工程应达到的质量目标及水平的阶段是（　　）。

工程投资决策阶段主要是确定建设工程应达到的质量目标及水平，在进行投资决策时，需确定最佳的投资方案、质量目标和建设周期，所以C选项正确。A选项勘察设计阶段是将质量目标具体化；B选项施工阶段是形成工程实体；D选项工程保修阶段是对工程质量问题进行修复，均不符合题意。