建设工程定额按编制程序和用途分类，包括（   ）。

A、B、C、E正确：题干明确按编制程序和用途分类为“工序定额、施工定额、预算定额、概算定额、概算指标、投资估算指标”；

D错误：企业定额属于按“主编单位和管理权限”分类，并非编制程序和用途分类。