灰土、砂和砂石地基工程施工过程中，应检查的内容包括（   ）？

依据剖析2.2“灰土、砂和砂石地基工程”及速记“度度水压压”：施工过程中检查内容包括“分层铺设的厚度、分段施工时上下两层的搭接长度、夯实时加水量、夯压遍数、压实系数”；

选项E（地基承载力）是施工结束后的检查内容，并非施工过程中检查项目，故正确答案为A;B;C;D。