依据剖析3.1(2):“按照工程的人工、机械、材料及其他直接费核算直接费用;按照项目的管理费等核算项目间接费”;
选项C(企业管理费)属于期间费用,在制造成本法下需从中标造价中扣除,并非项目目标成本的分解内容,故正确答案为C。
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