下列关于施工人员意外伤害保险期限的说法，正确的是

【解题思路】意外伤害保险的保险期限应在施工合同规定的工程竣工之日24时止，选项A正确；工程提前竣工的，保险责任自行终止，选项B正确；工程因故延长工期的，应办理延期手续，选项C错误；保险期限自开工之日起最长不超过5年（而非3年），选项D错误；保险期内工程停工的，保险人不承担保险责任，选项E错误，故选AB。