下列现象中，最能体现社会环境变动性特点的是（  ）。

社会环境具有变动性，是稳定性和变动性的相对统一，在全球化和市场经济影响下变化日益加剧。

A选项错误，家族传统礼仪几代人保持一致，体现的是社会环境的稳定性。

B选项正确，互联网普及使沟通方式从书信变为即时通讯，体现了社会环境随时代发展发生的变化，符合变动性特点。

C选项错误，社区居民公约十年未修改，体现的是社会环境的稳定性。

D选项错误，国家基本政治制度长期稳定，体现的是社会环境的稳定性。

故选B。