某餐馆因违反消防安全规定被公安机关处以4500元罚款。餐馆老板不服，要求举行听证。根据规定，公安机关（  ）。

本题考查的是听证程序。

公安机关作出吊销许可证、处4000元以上罚款的处罚决定或者采取责令停业整顿措施前，应告知行为人有权要求举行听证；行为人提出听证请求的，公安机关应依法组织举行。

题干中，4500元超过了4000元标准，必须听证。

故选A。