去头可降低毒性（  ）。

大黄中含游离型和结合型蒽醌类衍生物，还含鞣质类、二苯乙烯苷类、苯酚苷类和苯丁酮类成分等。大黄经酒炒、蒸、炖后其结合型蒽醌类衍生物减少，炒炭后，其结合型大黄酸被大量破坏，番泻苷已不存在。制首乌的磷脂类成分和糖的含量增加，使补益作用更加突出。二苯乙烯苷含量随蒸制时间增加而降低。雄黄，主含二硫化二砷。炮制后，纯度提高，以三氧化砷为主的杂质减少。枇杷叶经蜜炙、姜汤煮等不同方法炮制后，熊果酸含量均不同程度提高。蕲蛇含3种毒蛋白，并含透明质酸酶，出血毒素、还含出血因子。蕲蛇毒腺在头部，去头的目的是为降低毒性。