有关炒法的叙述,不正确的是(  )。

  • A 炒法可分清炒法和加辅料炒法
  • B 清炒法包括炒黄炒焦炒炭
  • C 炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火
  • D 加辅料炒多用中火或武火
  • E 炒制火候是指药物炮制的方法