因保存或炮制不当，有效成分水解、氧化为绿色的药材是

本题考查的是黄芩苷的性质。黄芩保存不当，其有效成分黄芩苷可酶解生成具有邻三酚经基的黄芩素，易被氧化转为酮类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿色的原因。黄芩变绿后，有效成分受到破坏，质量随之降低。