在吡喃糖苷中，最难被水解的是（）。

吡喃糖苷中吡喃环的上取代基越大越难水解，因此五碳糖最易水解，其顺序为五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖。如果连有-COOH（糖醛酸苷），则最难水解。