牛黄醒消丸中既清解热毒以消肿，又化痰以散结的药物是（）。

本题考查牛黄醒消丸的方义简释。牛黄醒消丸组方中的牛黄苦凉清泄，芳香开化，既善清解热毒以消肿，又善化痰以散结，治热毒疮痈、瘰疬每用，为君药。故正确答案为E。