116.以下关于生物碱的叙述,正确的是( )
- A 大多数生物碱分子中的氮原子位于环外
- B 生物碱在双子叶植物中分布广泛
- C 绝大多数的生物碱都呈黄色
- D 生物碱易溶于水
- E 所有的生物碱均可用沉淀时间来鉴别
正确答案:B、D 参考解析:
①大多数生物碱分子结构中具有复杂的环状结构,且氮原子多位于环内;②生物碱绝大多数存在于双子叶植物中;③绝大多数生物碱为无色或白色,仅少数分子中具有较长共轭体系和助色团者有一定的颜色,如小檗碱、蛇根碱呈黄色,药根碱、小檗红碱呈红色等;④生物碱盐一般易溶于水,可溶于甲醇、乙醇,难溶或不溶于亲脂性有机溶剂;⑤少数生物碱不与一般的生物碱沉淀试剂反应,如麻黄碱、吗啡、咖啡碱等需用其他检识反应鉴别。故本题选BD。



