使未消化的三酰甘油不能被身体吸收，从而减少热量摄入，控制体重，而发挥治疗作用的抗肥胖症药是（ ）

第八章 第六节 抗肥胖症药考点；奥利司他是长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，通过与胃和小肠腔内胃脂肪酶和胰脂肪酶的活性丝氨酸部位形成共价键使酶失活，食物中的脂肪（主要是三酰甘油）不能水解为可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，未消化的三酰甘油不能被身体吸收，从而减少热量摄入，控制体重，而发挥治疗作用。