煎膏剂含糖浓度高，若制备时炼糖程度把握不好，成品易出现质量不稳定的现象是

本题考察糖浆剂的注意事项。煎膏剂含糖浓度高，制备时常常因为炼糖程度把握不好导致成品放置过程中析出糖的结晶，俗称“返砂”。“返砂”后的煎膏剂质量不稳定，不宜使用。