来源于五加科，表面灰褐色或灰黄色，顶端周围有瘤状突起，断面灰绿色、黄绿色或灰白色。体重，质坚实。气微，味苦回甜的药材是

本题考察中药的性状鉴别。三七：来源于五加科植物干燥根及根茎，表面灰褐色或灰黄色（习称“铜皮”）；断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列；气微，微苦回甜。西洋参：主根中下部有一至数条侧根，多已折断；有的有芦头，具不定根（艼）或已折断；断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道。黄芪：来源于豆科植物的干燥根。防风：来源于伞形科植物的干燥根。党参：来源于桔梗科植物干燥根。