[69～71]71.属于两性离子型表面活性剂的是

本题考察表面活性剂的分类。阴离子表面活性剂：高级脂肪酸盐（肥皂类），硬脂酸、油酸、月桂酸、硫酸化物类和磺酸化物类。非离子型表面活性剂：甘油、聚乙二醇、山梨醇，司盘类、吐温（聚山梨酯）。阳离子：苯扎氯铵（洁尔灭）苯扎溴铵（新洁尔灭）。两性离子：卵磷脂、豆磷脂。