以下药物采用扣锅煅法的是

药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法，又称密闭煅、闷煅、暗煅。适用于煅制质地疏松、炒炭易灰化或有特殊需要及某些中成药在制备过程中需要综合制炭的药物。选项中血余炭采用扣锅煅法，白矾、牡蛎采用明煅法，赭石、自然铜采用煅淬法。