国际奥委会规定的兴奋剂有

解析：兴奋剂分类包括刺激剂、麻醉止痛剂、蛋白同化制剂（合成类固醇）、肽类激素及类似物（含胰岛素）、利尿剂、β受体阻滞剂、血液兴奋剂等。