中药的保管方法中，煎膏剂应如何保存？

中药的保管方法中，煎膏剂应密闭贮于阴凉干燥处。根据题干中的描述，煎膏剂由于含有大量糖类、蛋白质等物质，贮存不当很易霉变、酸败，应密闭贮于阴凉干燥处。因此，选项E是正确的。