若出现转相现象，经振摇后能恢复原状，其原因是（   ）

乳剂的不稳定表现中，转相：又称为转型，是指由于某些条件的变化而改变乳剂类型的现象。由O/W型转变成W/O型或发生相反的变化。转相通常是由于乳化剂性质发生改变引起的。