该患者宜使用的靶向治疗药物是（  ）

结合患者病理特征（HER-2阴性、PD-1综合阳性评分CPS=8）分析：曲妥珠单抗主要用于HER-2阳性肿瘤，患者HER-2阴性，A错误；利妥昔单抗用于B细胞非霍奇金淋巴瘤等，与胃腺癌无关，B错误；伊马替尼针对费城染色体阳性疾病及胃肠间质瘤，不用于胃腺癌，C错误；乌帕替尼为JAK抑制剂，用于自身免疫性疾病，无胃腺癌适应证，D错误；信迪利单抗属于PD-1抑制剂，患者PD-1 CPS=8提示可能有效，且HER-2阴性晚期胃腺癌中，PD-1抑制剂是常用靶向选择，故答案为E。