关于骨质疏松症患者教育的说法，错误的是（  ）

本题考查骨质疏松症

A选项，适度运动可维持骨量、改善骨密度，正确。

B选项，防晒霜会阻隔紫外线，而紫外线是皮肤合成维生素D的关键条件，涂防晒霜后进行日光浴无法有效增加皮肤维生素D合成，说法错误。

C选项，富含蛋白质、高钙、低盐饮食能为骨骼提供营养，减少骨流失，正确。

D选项，定期监测骨密度可评估病情变化，指导治疗，正确。

E选项，大量饮用咖啡及碳酸饮料可能影响钙吸收，需避免，正确。

故选B。