察舌苔之有根与无根，主要用于辨别（ ）

本题考查望舌苔。

C、D选项正确。有根苔（真苔）多为实证、热证，表示有胃气；无根苔（假苔）多见于虚证、寒证，表示胃气衰。

A选项错误，病邪性质需结合苔色（如白、黄、灰、黑）及苔质（如燥、腻）综合判断。

B选项错误，津液存亡主要看苔的润燥。

E选项错误，病情预后需综合多方面信息判断，有根无根仅是参考之一。

故本题选CD。