关于蜂蜜用于急性咳嗽的说法，正确的是（  ）。

本题考查蜂蜜在咳嗽治疗中的应用。

A选项，蜂蜜每次使用剂量为10g，并非5g，排除。

B选项，1岁以下儿童不应使用蜂蜜，并非所有年龄段儿童可用，排除。

C选项，蜂蜜可以减轻因上呼吸道感染所致急性咳嗽症状，描述正确，符合题意。

D选项，1岁以下婴儿使用蜂蜜可能出现肉毒杆菌中毒，不可使用，排除。

E选项，蜂蜜的作用是减轻急性咳嗽症状，并非祛痰，排除。

故选C。