甲氨蝶呤治疗银屑病时，为控制恶心和贫血等副作用，应同时给予的药物是（  ）

本题考查银屑病。

A选项，维生素B12并非用于控制甲氨蝶呤副作用的常规药物，排除。

B选项，在MTX治疗的同时，给予叶酸5mg，每天1次口服，可控制恶心和贫血等副作用，符合知识点描述，为正确答案。

C选项，维生素C不能有效控制甲氨蝶呤的恶心、贫血副作用，排除。

D选项，维生素D与甲氨蝶呤的副作用控制无关，排除。

E选项，铁剂仅用于贫血的纠正，不能控制恶心等副作用，排除。

故选B。