根据《中国药典》收载饮片的特殊煎法，下列药物中，入汤剂宜“包煎”的是（   ）

​ 本题考查饮片审方-适宜性-用法用量-药味脚注/特殊调剂。

A选项正确。儿茶含大量鞣质，煎煮时易产生絮状沉淀，宜包煎。B选项白及宜煎服或研粉吞服；C选项三七多研粉吞服；D选项阿胶宜烊化兑服；E选项人参宜另煎兑服。

故本题选A。