麻醉药品和精神药品的年度生产计划，由以下哪个部门根据需求总量制定（  ）

本题考查麻醉药品和精神药品生产。

麻醉药品和精神药品实行总量控制管理，国家药品监督管理局根据需求总量制定其年度生产计划。

故选B。