关于蛋白质结构的描述,错误的是( )
- A 氨基酸的排列顺序是决定蛋白质空间结构的基础
- B α一螺旋是蛋白质二级结构的基本形式之一
- C β−折叠组合(ββ)蛋白质二级结构的基本形式之一
- D 疏水作用是维系蛋白质三级结构最主要的动力
- E 具有四级结构的蛋白质,其几个亚基的结构可以相同,也可以不同
正确答案:C 参考解析:
本题考查蛋白质的结构与功能。
(1)氨基酸的排列顺序是决定蛋白质空间结构的基础(A选项正确)。
(2)蛋白质二级结构的基本形式主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲等几种形式(B选项正确)。
(3)目前发现的超二级结构有3种基本形式:α-螺旋组合(αα);β-折叠组合(ββ)和α-螺旋、β-折叠组合(βαβ)等(C选项错误)。
(4)疏水作用是维系蛋白质三级结构最主要的动力(D选项正确)。
(5)具有四级结构的蛋白质,其几个亚基的结构可以相同,也可以不同(E选项正确)。
故选C。



