关于乳化剂的说法，正确的有（   ）

本题考查口服乳剂。

注射用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂，硬脂酸钠为阴离子型表面活性剂，具有一定毒性。混合乳化剂可改变HLB值，增强乳化膜的牢固性。非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性。亲水性高分子能形成O/W型乳剂，吸附于乳滴表面而形成多分子乳化膜。乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定。

故选BCDE。