某药材呈圆锥形，略扁，表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，须根痕小点状，体重，质坚实，嚼之微有麻辣感。该药材是（ ）

本题考查三棱的性状鉴别。三棱呈圆锥形、略扁，表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，须根痕小点状，体重、质坚实，嚼之微有麻辣感，符合题干。大蓟为全草或根（A错）；百部呈纺锤形（B错）；苦参呈圆柱形、味极苦（D错）；地榆呈圆柱形（E错），故答案为C。